Langsom komfur Pot stegen med champignon suppe

09/04/2016 by admin

Langsom komfur Pot stegen med champignon suppe

Gør pot stegen i en langsom komfur kan hjælpe med at lette stamme af tilberede et hjemmelavet måltid i slutningen af dagen. Hvis du har et par minutter før du skal sætte stegen i en Crock-Pot, vil pan sviende din stege i et par teskefulde rapsolie på alle sider hjælpe forsegle i saft og give dig et pænt brunet, meget mørt stegen.

Trin 1

Vælg en chuck Stege, bryst eller en runde stegt at koge i din langsomme komfur som disse stege er bedst egnet til lange, langsomme madlavning sammenlignet med førsteklasses udskæringer af oksekød; Skyl dit kød.

Trin 2

Pat tør med papirservietter derefter sæson med 2 tsk hvidløg pulver og ½ tsk sort peber stegen.

Trin 3

Pan ætse eller braise din stege, eller placere den direkte ind i crock pot.

Trin 4

Drys en kuvert med brun sovs, italiensk dressing og ranch dressing tør blander over stegen.

Trin 5

Hæld 1½ dl vand over toppen af stegen.

Trin 6

Tilføje to dåser af komprimeret fløde af champignon, omrøring omkring stege helt kombinere; rotere stegen én gang.

Trin 7

Dække stegen med 8 ounce af friske snittede champignon og 8 ounce af friske skiver shiitake eller crimini svampe. Dykke så meget af svampe i bouillon, som du kan.

Trin 8

Tænde for varmen til lav, madlavning din stege i otte til 10 timer. Hvis det er muligt, tilføje hvidternet kartofler omkring to timer før tilberedningstiden er gået. Tilføje rå gulerødder og selleri til stegen en time før du spiser.

Tips

  • Brug flere, små stykker af stegen for individuelle pot stege. Erstatte natriumfattige oksekød bouillon i stedet for ved hjælp af vand. Hvis du er lige ved at komme hjem og er i stand til at tilføje grøntsager til din stege, damp veggies i en mikrobølgeovn taske og mikroovn kartoflerne. Øse suppen fra din stege over din veggies og din spuds.

Ting du skal bruge

  • Papirhåndklæder
  • 2 tsk hvidløgspulver
  • 1/2 tsk sort peber
  • Stor stegepande
  • 1 kuvert brun sovs mix
  • 1 kuvert italienske dressy mix
  • 1 kuvert ranch dressing mix
  • 1 1/2 kopper vand
  • 2 dåser koncentreret fløde af champignon
  • Store omrøring skeen
  • 8 ounce friske snittede champignon
  • 8 ounce friske skiver shiitake eller crimini svampe
  • 2 mellemstore bage kartofler
  • 2 store gulerødder, skåret 1-tommer lange
  • 2 selleri stilke, skære 1-tomme lang

Related Articles